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Günther
Anmeldedatum: 21.04.2008
Beiträge: 2865
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Andrea11
Site Admin
Anmeldedatum: 17.04.2008
Beiträge: 2190
Wohnort: Pune Indien
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 Verfasst am: 22 Okt 2009 18:57 Titel: |
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Wenn man Labor zum Essen mag.
Ein Bekannter von uns war schön öfter da und ist begeistert, meinen Mann habe ich dazu noch garnicht befragt stelle ich fest.
Ich selber weigere mich dort essen zu gehen.
Wenn ich in Deutschland bin darf man mich aber gerne ins bodenständige Schiffchen einladen und da reise ich am Wochenende hin.
LG
Andrea
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Wühlmaus
Anmeldedatum: 17.04.2008
Beiträge: 1864
Wohnort: plötzlich in Shanghai/China
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| Verfasst am: 22 Okt 2009 20:08 Titel: |
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Ich wußte gar nicht, daß sich Molekuare Küche in MikroPortionen manifestiert 
Auch wenn der Herr S. mir nicht immer behagt - aber den Unwillen seiner Begleiterin bei/nach diesem Erlebnis kann ich gut nachvollziehen 
Aber es gibt ja auch andere Englische Köche GroßerGroßer hat als StartHilfe in´s eigene KüchenLeben die Kochschule von J.Oliver bekommen und die scheint deutlich lebensnaher zu sein...
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WühlmausGrüße
Das Leben ist voller Überraschungen und ich versuche, das Beste daraus machen... |
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Günther
Anmeldedatum: 21.04.2008
Beiträge: 2865
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| Verfasst am: 22 Okt 2009 20:10 Titel: |
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Moleküle sind halt klein...
Gut essen in GB kann man beim Pakistani oder Inder |
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Andrea11
Site Admin
Anmeldedatum: 17.04.2008
Beiträge: 2190
Wohnort: Pune Indien
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| Verfasst am: 22 Okt 2009 20:27 Titel: |
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Jamie Oliver kenne ich auch Amsterdam und Oxford, leider für mich genauso enttäuschend wie Gordon Ramsay in London.
Das einzig wirklich gute dort war der Käse und ich habe auch die Bezugsquelle ergattert http://www.cawscenarth.co.uk/
Wirklich gut und günstig gegessen habe ich mal in einem Pub mit französichen völlig unbekannten Koch auf dem Land im Nirgendwo. Ich liebe allerdings auch Austern und alles Meeresgetier und der hatte herrliche Sachen aus Schottland.
LG
Andrea
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